原料：熟透的木瓜1個、牛奶、西米、冰糖各適量

制作：

1.新鮮的木瓜、牛奶、冰糖，木瓜洗凈，去皮、去籽、切小塊。

2.將木瓜去皮，去籽，切小塊;放入適量的清水、冰糖同木瓜塊一同煮;將水煮沸，加入適量西米，用中旺煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個小白點即可離旺。

3.將西米撈出，倒入涼水中過涼，然后瀝干水分備用。

4.至木瓜塊煮熟，變色(變成橘紅色)盛起;將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然后倒入煮好的西米攪勻，關旺即可食用。

核心提示：木瓜含有特別的酵素，稱為木瓜蛋白，可幫助蛋白質分解消化，同時能**便秘。木瓜同牛奶、西米一起煮食，不但可以瘦身，還能豐胸。

此湯有美容護膚、烏發的功效，常飲可以使皮膚光潔、柔嫩、細膩、減少皺紋、面色紅潤。

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