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**的戰略方向是以直營為主，代理為輔。設定了一套適合中國員工的培訓、培育制度，確保人力資源豐富、技藝過硬。**以休閑咖啡為主，主體打造“都市生活第三空間”，消費群體為18-35歲、注重享受、休閑、崇尚知識、尊重人本性白領時尚年輕一族，平價、惠民滿足龐大年輕時尚一族的咖啡夢。

**在業界提出"咖啡天使"一職，既是品牌形象代言人又是咖啡文化傳播使者，充當服務員與客人深入溝通、了解客人需求、傳播咖啡文化，建立客情關系。**咖啡成立了國內的咖啡俱樂部，以咖啡為媒介，尋找年齡相仿、興趣相若、志趣相投的都市伙伴，很大的加強了顧客的忠誠度，為其品牌宣傳效益提供了市場定位。

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