福躍鼎火鍋

時間：2023-02-25 22:15:41來源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

福躍鼎火鍋品牌介紹

福躍鼎經(jīng)典紅湯既保留了重慶火鍋麻辣鮮香的風(fēng)味，又根據(jù)現(xiàn)代人養(yǎng)生綠色的飲食需求做出創(chuàng)新改進；精品菌湯精選生長在深山遠(yuǎn)離化學(xué)污染的野生菌類，特殊工藝煲制7天以上，將野生菌類的美味和營養(yǎng)完全融入湯中，滴滴香濃，令人齒頰留香，回味無窮；原味清湯以雞架鴨架、棒骨、豬肚熬制而成，富含膠原蛋白，滑而不膩，營養(yǎng)豐富；極品肥牛系列選用高端的雪龍黑牛，經(jīng)過24小時排酸處理的肥?？诟袠O佳，常吃不上火；新穎精美的火鍋涮菜獨具匠心，養(yǎng)生豆腐、海王龍筋、愛心蝦滑等菜品令人耳目一新。

福躍鼎火鍋加盟費用

費用項目

金額

說明

加盟費

80000元

品牌持有人將商標(biāo)品牌資產(chǎn)、公司管理經(jīng)營和經(jīng)營模式傳授經(jīng)營這使用而收取的費用。該項費用為不退還項

品牌使用費

5000元/年

品牌持有人將商標(biāo)品牌授權(quán)經(jīng)營者使用。使用者像品牌所有者支付的使用費

履約保證金

50000元

該項費用滿期后會退還加盟者。保證金為防止加盟商在合同執(zhí)行過程中違約或不規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)赜脩魧ζ放频牟徽J(rèn)可或惡劣印象等。

品牌廣告費

5000元/年

用于全國或區(qū)域性廣告宣傳和促銷，維護品牌的知名度和影響力，持續(xù)塑造品牌形象和開拓市場認(rèn)知度

首批進貨費

1萬-5萬

店內(nèi)的貨物或使用的原材料等等首批進貨費用

設(shè)備費用

100000元

開店用到的展示貨架或必須是設(shè)備采購費用

注:以上費用是根據(jù)平均店面狀況進行的大概預(yù)算，可以根據(jù)自身具備的條件去掉用不到的費用，該費用僅供參考。

福躍鼎火鍋加盟條件

一、投資者應(yīng)具備的條件：

1、健康狀況良好，具有用心經(jīng)營餐飲事業(yè)的意愿；

2、認(rèn)可福躍鼎火鍋文化，愿意接受總部經(jīng)營理念并能夠同總部共同發(fā)展；能夠按照總部管理模式進行生產(chǎn)經(jīng)營；

3、有較強的經(jīng)濟實力，具備符合總部要求，同時是也符合自身投資意愿的店面；

4、愿意維護總部的品牌及企業(yè)形象，不損害消費者利益；

5、具備良好的品行，認(rèn)同社會普遍道德觀及價值觀。

二、投資環(huán)境要求：

1、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣、歷史文化、民族結(jié)構(gòu)不影響當(dāng)?shù)叵M者對火鍋的接受；

2、城市人口數(shù)量眾多、經(jīng)濟較發(fā)達(dá)、消費習(xí)慣與福躍鼎火鍋的市場定位相匹配。

福躍鼎火鍋加盟優(yōu)勢

1、產(chǎn)品組合優(yōu)勢：產(chǎn)品組合復(fù)合型高，品種齊全，產(chǎn)品賣點突出，適應(yīng)人群多，全年無經(jīng)營淡季，就餐頻率高。

2、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢：十多種不加添加劑、原湯煲制的招牌鍋底，近二十種特色蘸料搭配，精選低脂、高蛋白的涮品自然、健康、養(yǎng)生，高端的雪龍黑牛更有**經(jīng)營的壟斷優(yōu)勢。

3、技術(shù)復(fù)制優(yōu)勢：統(tǒng)一的人員實戰(zhàn)培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)化的出品技術(shù)操作手冊，統(tǒng)一的底料蘸料配送；傻瓜式操作，人力成本節(jié)約，食材貨源和技術(shù)有保證。

4、保姆式的加盟服務(wù)優(yōu)勢：一對一的投資方案制定，一對一的入門經(jīng)營方案輔導(dǎo)，一對一的營運、營銷方案支持，專業(yè)團隊上門帶店籌建確保成功開店。

5、裝修設(shè)計優(yōu)勢：公司樣版裝修店的實地展現(xiàn)，統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計風(fēng)格，vi形象，讓加盟店符合品牌店的形象標(biāo)準(zhǔn)

6、技術(shù)、物流體系：服務(wù)于各加盟店的研發(fā)技術(shù)中心和物配中心，新品持續(xù)推出保證各店的市場優(yōu)勢，準(zhǔn)確、快捷的物料配送，保證店面的正常經(jīng)營。

7、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢：每月營銷指導(dǎo)、每月財務(wù)分析及經(jīng)營檢討指導(dǎo)、季度新品及技術(shù)指導(dǎo)、人力代招代培、每季督導(dǎo)現(xiàn)場qsc評估與整改、每季片區(qū)營運評比及培訓(xùn)會、每年經(jīng)營年會暨高級培訓(xùn)會、媒體廣告支持、持久的物配支持、統(tǒng)一的電子信息溝通平臺、統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)廣告推廣。

8、投資優(yōu)勢：適應(yīng)人群廣，裝修時尚簡約但不奢華、產(chǎn)品模式多元、選材品質(zhì)高、人均消費高、毛利率高，投資優(yōu)勢明顯、營運模式新穎而又節(jié)約人力成本等等，保證加盟合作伙伴的投資收益。

福躍鼎火鍋加盟流程

第一步：雙方進行適應(yīng)性了解，主要了解合作模式及政策框架。

1、投資方通過電話、傳真、電郵、網(wǎng)絡(luò)查詢等方式全面深入地了解重慶福躍鼎精品火鍋和福躍鼎海鮮肥?；疱伒奶厣?、合作流程。

2、通過交流，了解投資方的投資預(yù)期、實力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當(dāng)?shù)仃P(guān)系等。

3、投資方到重慶總部直營店考察了解福躍鼎精品火鍋、福躍鼎海鮮肥?；疱伂F(xiàn)有鍋底、菜品特色、服務(wù)管理、裝修風(fēng)格等。

4、意愿達(dá)成，無店鋪的簽訂意向協(xié)議，預(yù)交保證金，總部在一定時間內(nèi)對該投資商預(yù)留發(fā)展空間；無店鋪也可直接簽訂特許經(jīng)營加盟合同交清費用，保留投資商權(quán)利，尋找店鋪進行下一步工作開展。有店鋪的，簽訂特許經(jīng)營加盟合同，交清費用，直接進入籌備計劃工作。

第二步：尋找場地、提出場地考察

1、尋找好店鋪，邀請總部派出人員進行考察。店鋪要求在200平方米以上，位置相對好，視線突出，臨街一樓或一、二樓或者商場樓上。

2、店鋪確定后，考察人員進行店鋪設(shè)計規(guī)劃，投資商在當(dāng)?shù)貙ふ已b修裝飾公司或施工隊伍，進行裝修前安排。店鋪門頭及招牌按照公司統(tǒng)一形象和標(biāo)準(zhǔn)字進行裝修，內(nèi)部裝修結(jié)合投資額度、當(dāng)?shù)夭惋嬍袌霏h(huán)境、當(dāng)?shù)亟ú墓?yīng)情況、店鋪結(jié)構(gòu)來確定裝修風(fēng)格，按照餐飲經(jīng)驗，裝修費用在150元-500元/㎡，餐廚及空調(diào)等設(shè)施設(shè)備費用在500-800元/㎡，投資費用在850-1500元/㎡。

3、裝修確定后，安排籌備計劃，投資商預(yù)付籌備人員工資，公司派出籌備人員，進行裝修指導(dǎo)，投資商負(fù)責(zé)籌備人員食宿。籌備周期為1-2個月。

4、按照籌備計劃，籌備人員進行各項招聘招商廣告制作及發(fā)布，人員計劃、招聘、培訓(xùn)準(zhǔn)備及開展市場調(diào)研摸底、設(shè)備設(shè)施計劃、用具用品計劃、制度建立、流程規(guī)范、崗位分工、市場定位、營銷策劃、開業(yè)準(zhǔn)備等工作。

5、根據(jù)裝修進度及籌備計劃，安排技術(shù)人員到店進行開業(yè)準(zhǔn)備，進行設(shè)施設(shè)備排布調(diào)試、組織應(yīng)聘廚房人員進行培訓(xùn)教習(xí)，擬定生產(chǎn)計劃，帶領(lǐng)投資商進行采購、驗收流程及標(biāo)準(zhǔn)熟悉。

第三步：根據(jù)開業(yè)計劃，進行各項裝修收尾檢查，進行調(diào)整，調(diào)試準(zhǔn)備開業(yè)方案的實施。開業(yè)前，總部派出督導(dǎo)組進行工作檢查，同時對開業(yè)工作進行總結(jié)。

第四步：開業(yè)前后，籌備人員帶領(lǐng)投資商和管理人員對店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件處理、顧客要求等進行熟悉。技術(shù)人員帶領(lǐng)廚房員工對廚房餐前、餐中、餐后管理、操作規(guī)范、量化標(biāo)準(zhǔn)工作進行熟悉。

第五步：籌備人員一般開業(yè)后10天左右離店。技術(shù)人員可長期在店工作，如果投資商有學(xué)員學(xué)習(xí)，技術(shù)人員對其進行針對性培訓(xùn)，對學(xué)員進行考核，技術(shù)過硬后離店。

第六步：后期經(jīng)營中，總部對分店進行經(jīng)常電話跟進，了解經(jīng)營情況，提出經(jīng)營調(diào)整；每月根據(jù)加盟店提交的營運數(shù)據(jù)和電話溝通情況為加盟店做詳盡專業(yè)的營運分析，不定期派出管理或技術(shù)督導(dǎo)人員到店進行工作檢查。

福躍鼎火鍋投資分析

福躍鼎火鍋加盟項目初期投入成本預(yù)算

所在城市店鋪面積裝修費用兩季度房租上海100m2115500元107100元成都120m2118800元110160元哈爾濱150m2148500元137700元鋪貨設(shè)備流動資金一季度工資總投資80000元52500元105000元460100元80000元54000元108000元470960元80000元67500元135000元568700元

平均日運營成本

所在城市平均工資店鋪面積房租上海3500元/月100m217850元/月成都3000元/月120m218360元/月哈爾濱3000元/月150m222950元/月人工成本水電煤工商稅務(wù)日均成本35000元/月2450元/月1800元/年1848元36000元/月2520元/月2000元/年1902元45000元/月3150元/月2000元/年2376元以上投資分析為預(yù)估，僅供參考，實際投資情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本等不同有所出入。如果需要這方面的詳細(xì)數(shù)據(jù)請聯(lián)系我們。

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