【品牌】金冠黑糖話梅獲得SLAL金獎國別獎

　　近日，被譽為亞洲最大的國際性食品和飲料展SIALChina2012在上海閉幕，來自80 多個國家和地區的1800多家參展商和4萬多名專業

河南食品網訊：

　　近日，被譽為亞洲最大的國際性食品和飲料展SIALChina2012在上海閉幕，來自80 多個國家和地區的1800多家參展商和4萬多名專業觀眾，共同見證和體驗了世界美食在中國的璀璨表現。

　　與此同期，在加拿大蒙特利爾市舉行的SIAL d’Or 2012活動中，中國果仁休閑糖果第一品牌金冠(中國)食品有限公司讓全球專業人士，看到了中國企業在創新與健康方面的完美融合。金冠黑糖話梅憑借在口味、技術、業績等方面的突出表現，從中國區推薦參展的8個品牌及單品中一舉奪魁，贏得“SIAL金獎國別獎(中國)”的至高褒獎。據悉，這是國內休閑食品特別是糖果食品企業在SIAL的“首金”突破，這標志著由金冠食品領跑的中國糖果產業已完成了從“模仿復制”到“自主創新”的完美蛻變。

　　SIALChina2012是亞洲最大的國際性食品和飲料展，其母展巴黎SIAL國際食品展始于1964年，逢雙年10 月在巴黎舉行，是目前世界上國際性最強、最具影響力的食品專業展之一。為了發現和宣傳在世界各國市場上新近上市并取得商業成功的創新食品，進而鼓勵創新、推動市場，揭示世界食品消費與創新趨勢，SIAL 巴黎國際食品展主辦方于1986年開始，聯合29個國家的食品行業最具權威和影響力的專業媒體推出了“SIAL 金獎國別獎”的評選活動?！皠撔潞徒】稻駸o處不在”，來自主辦方的評委表示，“健康、便捷是全世界食品消費的主流，這也是我們對29個國家的243個參評產品的評選原則之一。

　　據介紹，獲獎產品金冠黑糖話梅是金冠食品圍繞“健康休閑”概念研發的拳頭產品。該產品創造性的將黑糖與話梅肉按照比例搭配制成，口味新穎且易于咀嚼，創造了一種新的硬糖結構和口味組合。同時，“黑糖”的養生功效又滿足了大眾對健康的需求，特別適合年輕白領甚至中老年人食用。好品質自然容易獲得消費者“買單”，僅2011年即獲得一億元的銷售業績。因此，金冠黑糖話梅在創新、健康、市場銷售業績方面的突出表現，征服了“SLAL金獎”評委。這也是自2008 年開始，中國產品連續三次參與SIAL 金獎評選活動后，首次在休閑食品的糖果品類中榮獲的第一枚獎牌。

　　來自金冠食品品牌部的郭經理表示，此次獲得SLAL金獎國別獎(中國)是對金冠食品多年專注中國特色糖果產業之路的認可，是對金冠食品在行業中首次提出“大休閑平臺”戰略的高度肯定。“自主研發和獨家熬糖技術是我們的看家本領，健康和獨特的食用體驗是我們能夠收到消費者認同的重要因素”，他進一步介紹，在剛剛結束的金冠食品2012年度經銷商大會上，包括杏仁奶脆等在內的多款果仁休閑系列糖果首度亮相，即獲得經銷商好評如潮，僅訂貨會兩天時間訂單額已逾數億。

　　據悉，本次榮獲SIAL金獎國別獎的產品，將參加在10 月21 日—25 日舉行的SIAL 巴黎國際食品展，并于特設的“SIALd’Or 2012 展示區”內展示。并且，在SIAL 金獎頒獎儀式上，獲獎產品將獲得由主辦方頒發的獎牌。屆時，借助展會主辦方的全球媒體網絡平臺，獲獎產品以及被推薦的產品將有機會在全球市場得到廣泛的宣傳和推介。對于金冠而言，這是一份榮譽和使命，這個企業的表現值得中國糖果產業關注和期待。